新潟市北区葛塚にある、おかしの大正堂。
看板猫のヤマちゃんと、クレープ（冷凍販売）が人気のお店なんだそうです。
 |
| 送信者 新潟の特産品・逸品・おいしいもの |
近くであった打合せのついでに、寄ってきました。
 |
| 送信者 新潟の特産品・逸品・おいしいもの |
クレープ(チョコ、ブルーベリー、マロン、おぐら)190円 ※冷凍で販売
おかしの大正堂
住所：新潟市北区葛塚3188
電話：025-387-2049
営業時間：8:00 – 19:00
店休日：不定休
駐車場：無
「新潟のおいしいもの」カテゴリーアーカイブ
千年悠水（三条市の名水）は越後の名峰・守門岳麓の湧水
趣味の「新潟県の名水」巡り資料漁り（笑）で出会った、ナチュラルミネラルウォーターをご紹介します。
『千年悠水』は、三条市水道局が販売するナチュラルミネラルウォーター（湧水）。
ラベルを確認すると、採水地は「新潟県三条市遅場字守門」みたいですね。
原生的な自然環境が保存される越後の名峰、守門岳の麓から悠久の時を経て湧き出る良質な天然水・・・。
きわめて軟水（硬度20mg/L）であり、くせのない、軟らかな飲み口が特徴だそうで。
水道局が販売しているので、安心安全は確保されたようなものか（笑）。
千年悠水500ml×24本（三条市水道局）
 |
千年悠水500ml×24本
三条市水道局 |
●ミネラル・栄養成分（ラベル記載より転記）
栄養成分表（100mLあたり） ナトリウム 0.4mg カルシウム 0.52mg マグネシウム 0.17mg カリウム 0.14mg
●PH値（ラベル記載より転記） 7.3 (25℃)
越後しただの天然水 千年悠水 2L×6本（三条市水道局）
| 越後しただの天然水 千年悠水 2L×6本
売り上げランキング : 104769 by G-Tools |
ちなみにこの水、雪椿酒造（株）［加茂市］が、日本酒の仕込み水として使用した事もあるそうです。
平成14（2002）年に下田村（現三条市）水道開設30周年を記念して製造開始されたそうなので、
もう１０年も販売継続してますね・・・。
川瀬養鶏場（新発田市）の「思い出たまご」
新潟県新発田市にある、有限会社川瀬養鶏場の「思い出たまご」。
『黄身が濃厚で甘みがあり、生で食べてもおいしい！』という事で、私の実家では最近、何故かこの卵しか買ってません。
普通のスーパーで買う卵より、お値段やや高めなんですが、新潟県認定「クリーンエッグ生産工場」で生産されているものなので、安心なんでしょうね。
思い出たまご(濃い味)
| 思い出たまご(濃い味) |
|
 |
川瀬養鶏場 売り上げランキング : by G-Tools |
参考までに、川瀬養鶏場（新発田市）のリンクも掲載しておきますね。
ラーメン内山（新潟市中央区古町通６）へ初めて潜入・・・。
「第１８回新潟ジャズストリート」開催中の食事（笑）
「第１８回新潟ジャズストリート～デューク・エリントン・メモリアル」
今回はブログ取材に加え、新バンドで出演するので、お昼から会場巡っておりました。
そんな訳で一日中居た古町で食べたものをご紹介。
●16日（土）午後
りゅーとぴあへ移動する途中、古町・ムーランでナポリタン。
単品３８０円という手軽さが魅力。
ムーラン
住所：新潟市中央区古町通2番町664-1
電話：025-224-7521
らぁめん優雅（新潟市西区）の「冷やし中華」
さて今回も、猛暑続く新潟のお勧め「冷やし中華」を。
新潟市西区、大堀幹線沿いにある「らぁめん優雅」。
ネット情報を参考にすると坂井輪小学校近くにあり「麺屋極一」、「夷霧来」の姉妹店だとか。
でテレビ局（Ｂ●Ｎ）お勤めの、某ラーメンマニアも通うお店みたい（伝聞系多いな）
「琥珀中華そば」、「背脂醤油らぁめん」、「とんこつ醤油らぁめん」など多彩なメニューが
あるお店だが、今回は猛暑に負けて「冷やし中華」を注文。
彩り鮮やかな具材が、食欲をそそりますね。
らぁめん優雅
住所：新潟市西区坂井東1-4-1
電話：025-230-3011
営業時間：11:00 – 15:00 / 18:00 – 21:00
定休：月曜
※参考にした「新潟ラーメン.com」さんのサイト
棒々鶏冷やしとミニ炒飯・東華楼駅前店（新潟市中央区）
今年は猛暑というか、酷暑という日々が続く新潟県内。
「１５％ピークカット」など節電ムードが蔓延する中では、早々冷房にも頼れず・・・。
なので昨日のお昼は、冷房の効いたお店に逃避（笑）。
新潟駅前のお店を物色していると「東華楼駅前店」入口に「棒々鶏冷やし＋ミニ炒飯680円」のディスプレイが。
本日の日替りランチ（680円）：棒々鶏冷やしとミニ炒飯
流石、老舗中華料理店・・・美味しゅうございました。
東華楼駅前店
住所：新潟市中央区東大通り1-5-3
電話：025-241-7769
営業時間：11:00 – 02:00（当分の間は０時頃迄）
☆21:30より深夜営業
休日：年末年始のみ
深夜営業の休日：毎週日曜、第３月曜